Descrizione
Vodka Polugar n.3 Caraway 70 Cl dal russo bruciato per metà, deriva da un’antica usanza dei distillatori russi: si riempiono due bicchieri di distillato, si da fuoco ad entrambi e quando smettono di bruciare si uniscono; se insieme riempiono almeno un bicchiere vuol dire che il prodotto è buono in quanto non troppo diluito.
Vodka Polugar n.3 Caraway 70 Cl nasce nel 2010 in Polonia dalla famiglia Rodionov, in una distilleria polacca all’interno di una foresta, servendosi di antiche pratiche e ricette risalenti circa a 250 anni fa.
Prima del 1895, la vodka è distillato di cereali prodotto in alambicchi di rame, proprio come il single malt whisky, e chiamata “Vino di Pane” o “Polugar”.
Polugar n°3 Caraway nasce da una tripla distillazione da mosto di segale, profumata dai grani di carvi e coriandolo.
Questa vodka può essere bevuta liscio oppure usato per la creazione di cocktail al posto della vodka, per cercare un sapore più forte e caratterizzante. In Bocca è densa e speziata, dal profilo ricco, dato dalla fusione di note burrose date dai grani di carvi, coriandolo, spezie essiccate e fiori selvatici.
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