Descrizione
LA STORIA
La Moskovskaya nasce come liquore di stato nel 1894, prodotta dal monopolio nazionale e riprodotta, dopo gli anni di fermo degli alcolici (dovuti al decreto proibizionista zarista che durò per undici anni a partire dal 1914), nel 1925 dall’Unione Sovietica; attualmente il marchio è di proprietà della compagnia moscovita Soyuzplodimport, che annovera tra i propri prodotti anche la celebre Stolichnaya. La vodka affonda le sue origini nell’Europa dell’est e la sua invenzione è contesa tra Russia e Polonia. Il termine vodka in molte lingue di origine slava è il diminutivo delle parole corrispondenti all’italiano “acqua”. In Russia la bevanda viene indicata con la parola вода (voda), mentre in polacco con il termine woda; analogamente a quanto avviene con l’italiano acquavite che, in maniera del tutto simile, designa una bevanda caratterizzata da un aspetto trasparente e limpido come l’acqua. Da notare che nelle lingue slave l’aggiunta della desinenza -ka al termine di una parola corrisponde ad un diminutivo/vezzeggiativo, allo stesso modo di quanto avviene in Italia con le formule -etta/-ina.
Moskovskaya – letteralmente “Vodka moscovita” è una vodka internazionale; particolarmente apprezzata nei paesi baltici e in Germania, Spagna e Italia. Ha lasciato il segno negli appassionati di alcolici in tutto il mondo grazie al suo sapore classico, semplice, pulito, fresco e liscio. Moskovskaya è prodotta nel rispetto dei metodi autoctoni più tradizionali. Distillata a partire da grano sceltissimo, con l’aggiunta di pura acqua di sorgente, è rettificata con l’impiego di filtri naturali, al fine di ottenere un prodotto di eleganza, purezza e gusto inimitabili. Grazie a queste sue caratteristiche di unicità, Moskovskaya ha ottenuto nel corso degli anni numerosi riconoscimenti internazionali.
PRODOTTA
Moskovkaya è prodotta con distillazione continua in uno dei sistemi multicolonna più all’avanguardia d’Europa, dotato di 7 colonne, con distillazione a pressione controllata. Il prodotto finale è un liquido purissimo a 96°, che deve la sua qualità anche al principio di idroselezione utilizzato in produzione per separare gli alcoli superiori. Moskovskaya Silver è filtrata con carbone impregnato di particelle d’argento, che con il loro potere catalizzatore creano una reazione nel liquido alterandone la texture, che diventa così più morbida e cremosa.La Vodka Moskovskaya si presenta alla vista incolore e cristallina. A primo impatto emergono sentori eterei, di pane e frutta secca, erbe aromatiche, spezie e fieno falciato. Il sapore in bocca è morbido ed avvolgente, con un bel finale speziato ed erbaceo.





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